LEPORELO+ restaurant

1. Úvod
2. Kalendář akcí
3. Detail článku

21.01.2013 - 27.01.2013 Brno

PIKANTNÍ TÝDEN v restaurantu LEPORELO+ Kuchyně brněnské restaurace LEPORELO+ nabízí tentokrát NĚCO OSTŘEJŠÍHO! 21. - 27. ledna se můžou radovat všichni milovníci chilli, wasabi a dalších pálivých ingrediencí.PIKANTNÍ TÝDEN přinese pestrou nabídku pikantních jídel, které šéfkuchař Adam Lutzbauer připraví nejen pro ochutnávače těch nejpálivějších specialit, ale i pro ty, kteří si budou chtít…

Adresa a kontaktní informace

Fotogalerie k článku

PIKANTNÍ TÝDEN v restaurantu LEPORELO+ Kuchyně brněnské restaurace LEPORELO+ nabízí tentokrát NĚCO OSTŘEJŠÍHO!

21. - 27. ledna se můžou radovat všichni milovníci chilli, wasabi a dalších pálivých ingrediencí.

PIKANTNÍ TÝDEN přinese pestrou nabídku pikantních jídel, které šéfkuchař Adam Lutzbauer připraví nejen pro ochutnávače těch nejpálivějších specialit, ale i pro ty, kteří si budou chtít vychutnat různé stupně pálivosti nabízených pokrmů včetně pikantních dezertů a nápojů. LEPORELO+ restaurant v brněnském Domě umění na Malinovského náměstí 2 zve "notorické" milovníky pikantních jídel a také ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového. Znalci pikantní kuchyně i zvědaví gastronomičtí průzkumníci jistě ocení možnost ochutnat jídlo okořeněné jednou z nejpálivějších papriček chilli naga jolokia. Těm, kteří si rádi vychutnají nejen různé stupně pálivosti chilli, ale i různé další pálivé ingredience, nabídne restaurace možnost regulovat stupeň ostrosti mnoha nabízených pokrmů a vychutnat si také pokrmy s různými druhy pálivých ingrediencí. Připraveny jsou také netradiční pikantní dezerty nebo nápoje. Svou pikantní porci inspirovanou recepty Asie a Jižní Ameriky si vyberte zde: PŘEDKRMY: Sýrová taštička empananda se zeleným chilli a kukuřící | Italská sušená šunka s pikantní ovocnou majonézou a melounem cantaloupe | Krevety s tvarohovým dipem s papričkami Habanero (jedny z nejpálivějších na světě - 200 000 - 300 000 SHU) POLÉVKY: Vydatná thajská polévka s kuřecím masem a zeleným kari | Batátová polévka s papričkami chipotle vyuzenými nad dřevem Mesquito (3 000 - 10 000 SHU) HLAVNÍ CHODY: Steak z pravé svíčkové v zeleném pepři s bramborovým souflé s bylinkami | Nudle soba s hovězím masem a zeleninou se sezamovým olejem a zázvorem | Kuře tikka masala s basmati rýží a čočkovým chlebem | Taco z vepřové panenky s papričkami jalapenos, limetou a coleslaw salátem (2 500 - 6 000 SHU) | Kuřecí paličky s chilli naga jolokia (jedna z nejpálivějších papriček na světě) s jogurtovým dipem s mátou a grilovanou polentou (855 000 - 1 050 000 SHU - podáváme na výslovné přání a odpovědnost hosta!!!) PRO VEGETARIÁNY: Krémový koláč se sladkými bramborami a chilli DEZERTY: Chilský koláč Ancho s chilli, pekany a vlašskými ořechy | Čokoládové brownies s wasabi zmrzlinou | Mango sorbet s limetkou a cayenským chilli (30 000 – 50 000 SHU) NÁPOJE: Koktejl STORM - 5 cl Tequila, ananasový džus, okurka, Tabasco, sůl, led | Koktejl SANGRITA - rajčatová šťáva, pomerančový džus, citronová šťáva, cibule, chilli, sůl | HORKÁ PIKANTNÍ ČOKOLÁDA - hořká čokoláda 70%, mléko, med, chilli, šlehačka (SHU - představují stupně pálivosti. Pro představu: V ČR nejčastěji používané kulaté feferonky: 500 – 1000 SHU | Tabasco: 30 000 – 50 000 SHU | pepřový sprej: 2 000 000 – 3 000 000 SHU.)

Leden je jedním z nejchladnějších měsíců a pálivá koření zahřívají a pomáhají chránit imunitu. Rezervuje si stůl už teď.

Aktuální nabídku a kontakty pro rezervaci najdete na www.leporeloplus.cz. Přejeme dobrou chuť!

Mapa

Další akce v okolí

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

• Facebook
• Google+
• Evernote
• Twitter
• E-mail