Z babiččiny zahrádky do dědova sklípku - výstava - Muzeum Českého ráje v Turnově
11.10.2012 - 27.01.2013 Turnov
Bylinkami a ovocem proti nemocem – Tradiční podomácká výroba nápojů z ovoce a bylin Člověka po řeči, bylinu po vůni – říkávaly naše babičky.V této lidové moudrosti je zřejmě nejlépe pojmenován vztah lidí k bohatství naší květeny a stromoví, které naplňuje téměř všechny naše smysly – čich, hmat, zrak a v neposlední řadě i chuť. V lidové kultuře v Pojizeří a Podkrkonoší byly rostliny a plody…
Adresa a kontaktní informace
- Adresa:
- Muzeum Českého ráje v Turnově
- Oblast
- Severovýchod
- Kraj
- Liberecký kraj
- Okres
- Semily
- Obec
- Turnov
Fotogalerie k článku
Bylinkami a ovocem proti nemocem – Tradiční podomácká výroba nápojů z ovoce a bylin Člověka po řeči, bylinu po vůni – říkávaly naše babičky.
V této lidové moudrosti je zřejmě nejlépe pojmenován vztah lidí k bohatství naší květeny a stromoví, které naplňuje téměř všechny naše smysly – čich, hmat, zrak a v neposlední řadě i chuť. V lidové kultuře v Pojizeří a Podkrkonoší byly rostliny a plody stromů nejen nenahraditelnou surovinou pro přípravu tradičních pokrmů a pevnou součástí jídelníčku, ale především zaujímaly významné místo v lidovém léčitelství. Léčivé účinky rostlin a bylinek znali naši předkové odpradávna. Věděli, že byliny tají všemocné kouzlo, a že celá řada rostlin, plodů, nejrůznější zelenina a ovoce, i květiny rostoucí volně v přírodě i pěstované na zahrádkách mají neobyčejně příznivé a léčivé účinky na lidské zdraví. Odpradávna byla podobná magická síla a zvláštní moc připisována stromům a jejich plodům. Jejich kult měl významné místo v tradiční lidové kultuře mnoha národů. Strom byl považován za ztělesnění života, moudrosti, trvalosti a plodnosti. Stále zelené stromy značily dlouhověkost a nesmrtelnost, zatímco opadavé znovuzrození. Některé druhy dřevin byly spojovány s čarovnými představami. Byliny, květiny, stromy a jejich plody však měly v lidovém prostředí i prozaičtější využití. Plody stromů a keřů, kořeny a natě rostlin byly důležitou součástí tradiční lidové stravy. Z květů, lístků a natí rostlin se připravovaly polévky, nádivky a omáčky. Rostliny a byliny se přidávaly do pokrmů jako koření, které dodávalo jednoduchým pokrmům charakteristickou chuť. Rozmanitým způsobem se v tradiční lidové stravě zpracovávalo ovoce. Vařily se z něho omáčky, přidávalo se do nákypů a knedlíků. Z čerstvého i konzervovaného ovoce se připravovaly nádivky a náplně do pečiva. V neposlední řadě se z těchto surovin vyráběly alkoholické nápoje, které měly široké použití v lidovém léčitelství. Výstava, kterou připravili Vladimíra Jakouběová a Jan Prostředník, přiblíží návštěvníkům nejen tradiční způsoby podomácké přípravy nápojů z ovoce a bylin, které naši předkové užívali k léčení různých neduhů i k potěšení srdce a mysli, ale zároveň je seznámí s historií lidového léčitelství a s jeho kořeny ve starověkých kulturách.
Otevřeno
denně kromě pondělí :květen – září: 9:00 – 17:00 hod. říjen – duben: 9:00 – 16:00 hod.
Kontakt Tel: 481 322 106 mail@muzeum-turnov.cz
Těšíme se na vaši návštěvu.
Mapa
Líbí se vám tento článek a rádi byste, aby se v rubrice Kalendář akcí zobrazoval mezi prvními?
Pošlete SMS zprávu ve tvaru ATLASCESKA 71132 na telefonní číslo 9033350 a článek tak nikdo nepřehlédne!
Cena SMS zprávy je 50 Kč včetně DPH. Službu technicky zajišťuje Airtoy a.s. Reklamace plateb na reklamace@airtoy.cz nebo lince 602 777 555, 9 - 17 hodin, Po-Pá, www.platmobilem.cz. Kontakt na provozovatele: redakce@atlasceska.cz
Další akce v okolí
SVÁTEČNÍ auto moto farmářské a bleš…
08.05.2024 - 08.05.2024
Obec Tuhaň na Semilsku…
Akce s více než 45letou tradicí, dříve známá pod názvem - ,,burza Chuchelna,,. Nyní v obci Tuhaň na Semilsku, rodná…
Hypnotizér v Turnově | duben 2024
25.04.2024 - 25.04.2024
Trávnice 670, Turnov
Přijďte se uvolnit a prožít si něco velice výjimečného na představení HYPNOTIZÉR!