Statistika našeho portálu

  • 94 257 Akcí v kalendáři
  • 5 384 Ubytovacích zařízení
  • 24 186 Míst a památek

Gastronomický zážitek Nový lunární rok v Sie - Praha

24.01.2020 - 25.01.2020 Praha

V asijské Sie proběhnou 24. a 25. ledna oslavy nového čínského roku, menu, v němž nechybí pravé vietnamské a čínské pokrmy, sestavoval šéfkuchař Jiří Štift ve spolupráci s vietnamským kuchařem Kevinem Nguyen Vietem.

Adresa a kontaktní informace

Oblast
Praha
Kraj
Praha
Okres
Praha
Obec
Praha

Fotogalerie k článku

Oslavy nového lunárního roku dle asijských zvyklostí  

 

Den, kdy období prasete přejde do období krysy, letos připadá na sobotu
25. ledna. Pod vedením vietnamského kuchaře Kevina Nguyen Vieta bude restaurace Sia podávat 24. a 25. ledna speciální menu složeno z vietnamských a čínských pokrmů, ve kterém nikdy nesmí chybět celá ryba s ocasem i hlavou, kdy hlava symbolizuje dobrý začátek a ocas šťastný konec čehokoliv, co rodinu v novém roce čeká. 

 

Hosté si mohou vybrat buď degustační menu o třech chodech, kde nechybí jarní závitky, tradiční vietnamský rýžový koláč Banh Chung s mungo fazolemi a vepřovým masem nebo například Jiaozi, knedlíčky plněné hovězím masem s pažitkou a čínským černým octem.  Druhou možností je zvolit pokrm à la carte, kdy šéfkuchař Jiří Štift doporučuje mořského vlka vařeného v páře s jarní cibulkou, sójovou omáčkou a sezamovým olejem.

Další akce v okolí

Prague mussel week - Praha

21.09.2020 - 27.09.2020
Praha

Ve dnech 21. až 27. září Česko opět zaplaví moře chutí. Nejen do hlavního města se ve svém druhém ročníku vrátí úspěšný…

Dožínky na Andělu - Praha

23.09.2020 - 23.09.2020
Nádražní, 150 00 Praha

Oslava bohaté úrody, přírody, dozrávajícího ovoce a lesních plodů -to jsou DOŽÍNKY, které se uskuteční ve středu…

Asie vzdálená a blízká | Festival a…

26.09.2020 - 27.09.2020
ŽLUTÉ LÁZNĚ

Projekt Asie vzdálená a blízká navazuje na úspěšné ročníky v roce 2016, 2017, 2018 a 2019, které proběhly ve spolupráci…

Vegan X - Praha

28.09.2020 - 28.09.2020
Pražská tržnice

Festival hudby a jídla, poprvé v Pražské tržnici.

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

Kategorie

středa 23. září

Dnes má svátek Berta

Aktuálně z Atlasu Česka

Předpověď počasí pro ČR

Počasí v České republice dnes
Počasí v České republice zítra
Počasí v České republice pozítří
Počasí v České republice popozítří

Na Atlase Česka dále najdete