Ristorante Pellegrino přináší do Ostravy pravou italskou kuchyni

1. Úvod
2. Kalendář akcí
3. Detail článku

09.10.2015 - 31.12.2020 Ostrava

Ristorante Pellegrino přináší do Ostravy pravou italskou kuchyniKvalitní a výhradně čerstvé suroviny přímo z Itálie, originální italské receptury a italský šéfkuchař. Nově otevřená restaurace Ristorante Pellegrino v Ostravě-Jih láká milovníky skutečné italské kuchyně na gurmánský zážitek. Za kvalitou jídel stojí zkušený italský šéfkuchař Giorgio Dalla Libera. Autentickou atmosféru Ristorante…

Adresa a kontaktní informace

Fotogalerie k článku

Ristorante Pellegrino přináší do Ostravy pravou italskou kuchyni

Kvalitní a výhradně čerstvé suroviny přímo z Itálie, originální italské receptury a italský šéfkuchař. Nově otevřená restaurace Ristorante Pellegrino v Ostravě-Jih láká milovníky skutečné italské kuchyně na gurmánský zážitek. Za kvalitou jídel stojí zkušený italský šéfkuchař Giorgio Dalla Libera. Autentickou atmosféru Ristorante Pellegrino dotváří i jedinečný vinný sklep postavený z 200 let starých cihel a stylové prostředí restaurace. Slavnostní otevření restaurace se konalo za účasti faráře Zbigniewa Czendlika, který restauraci dle italských zvyků požehnal.
Šéfkuchař Giorgio Dalla Libera vaří aktivně od svých 16 let a svou první restauraci si otevřel už o dva roky později. Ital pocházející původem z provincie Veneto, oblast Thiene Vicenza, tak vaří italskou kuchyni už pětatřicet let. "Co je pravá italská kuchyně? To jsou hlavně kvalitní tradiční suroviny, původní recepty, italský temperament a láska ke kuchařskému umění. Výsledkem je pak chuťově velmi vyvážené, a přitom jednoduché jídlo", řekl italský šéfkuchař Giorgio Dalla Libera.

Nabídka restaurace uspokojí i ty nejnáročnější. V menu najdete pestrou škálu jídel, od těstovin s vyzrálým prosciuttem a tvrdým sýrem gorgonzola či jemného rizota s vůní moře, přes čerstvé saláty ala Italia, až po plátky argentinského roastbeefu či rybí speciality, jako jsou filety z mořského vlka s kapkou brandy. Na italské kuchyni si pochutnají i děti, pro které je připraveno vlastní menu.
Nejen italská kuchyně vytváří atmosféru restaurace Ristorante Pellegrino. V podzemí se nachází také unikátní vinný sklep, který je ideálním místem pro rodinnou oslavu, nevšední obchodní jednání nebo pro popíjení kvalitního italského vína. Sběratelé archivů si navíc mohou pronajmout vlastní vinnou kóji. "Chceme lidem nabídnout skutečně pravou italskou kuchyni se vším, co k ní patří, a ne další italskou restauraci na český způsob. Celý náš koncept je ve stylu "made in Italy". To je pro naše hosty záruka kvality, symbol pravé Itálie a garance prvotřídního zážitku pokaždé, když naši restauraci navštíví. Proto věřím, že si ji oblíbí", řekl Tomáš Novák, ředitel skupiny TNI Group, která podnik Ristorante Pellegrino provozuje.

Pravá italská restaurace Ristorante Pellegrino nabízí návštěvníkům 50 míst v moderním, nekuřáckém prostředí.

Kontakt:
Ristorante Pellegrino
Pavlovova 3059/40, Ostrava, 700 30
www.ristorante-pellegrino.cz
Tel: 736 766 666
Facebook: www.facebook.com/ristorantepellegrino

 

Těšíme se na vás!

Mapa

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

• Facebook
• Evernote
• Twitter
• E-mail