Statistika našeho portálu

  • 104 142 Akcí v kalendáři
  • 5 389 Ubytovacích zařízení
  • 24 208 Míst a památek

Svatomartinské slavnosti a pečená husa v Praze

11.11.2017 Praha

Svatý Martin na bílém koni přijede na Jiřák letos posedmé, aby prezentoval mladá tuzemská vína tradiční pečenou husu. Tradiční slavnostní přípitek 11. 11. v 11 hodin, 11 minut a 11 vteřin letos připadá na sobotu.Svatomartinská vína jsou první vína z podzimního sběru. Na trh bývají uvedena již několik týdnů po sklizni a jsou určena k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo víno…

Adresa a kontaktní informace

Adresa:
Praha, náměstí Jiřího z Poděbrad
Oblast
Praha
Kraj
Praha
Okres
Praha
Obec
Praha

Fotogalerie k článku

Svatý Martin na bílém koni přijede na Jiřák letos posedmé, aby prezentoval mladá tuzemská vína tradiční pečenou husu. Tradiční slavnostní přípitek 11. 11. v 11 hodin, 11 minut a 11 vteřin letos připadá na sobotu.

Svatomartinská vína jsou první vína z podzimního sběru. Na trh bývají uvedena již několik týdnů po sklizni a jsou určena k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo víno vypito do jara. Ani poté mu ale zkažení nehrozí, jen ztrácí na svěžesti. Oslavy spojené s otevíráním mladých vín pocházejí již z dob císaře Josefa II., kdy se na svátek svatého Martina mohlo začít nalévat nové víno z podzimní sklizně. Tento den symbolizoval konec sklizně, završil zemědělský rok a oznámil začátek zimy.

Svátek svatého Martina byl v minulosti brán jako uzávěrka ročního hospodářského cyklu a poslední příležitost k hodokvasu a veselici. Přinášel tedy i výplaty zaměstnancům a současně povinnost vyrovnání různých daní, desátků a dalších poplatků. Ty byly místo peněz často řešeny naturáliemi a husa tak mnohdy sloužila jako "platidlo" už jen proto, že přes nastávající krušnou zimu by pro hospodáře znamenala hladový krk navíc. Souhrn všech těchto okolností vedl k tomu, že právě v tento den se husa stala hlavní protagonistkou oslav.

 

Těšíme se na vás nejvíc!

Další akce v okolí

Náplavkőőő – festival maďarských ch…

30.05.2025 - 01.06.2025
Náplavka

Čím se liší maďarský guláš od toho českého? Pálí čabajka? A uherák? Co dávají v Maďarsku na langoš? V čem spočívá…

Modřanský fesťák 2025 - Praha

07.06.2025 - 07.06.2025
Viniční domek,…

Další ročník multižánrového hudebního festivalu MODŘANSKÝ FESŤÁK se uskuteční v sobotu 7. června 2025 v malebných…

Bublinky fest 2025 - Praha

14.06.2025 - 14.06.2025
Praha

Den v růžovém plný bublinek. Nejlepší bublinky a růžová vína České republiky. Inspirujte se, co pít na zahrádce, u…

Reprezentační královský košt 2025 -…

14.08.2025 - 14.08.2025
Praha

Pultová degustace 324 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2025 a bohatý raut.

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

Kategorie

pátek 23. květen

Dnes má svátek Vladimír

Aktuálně z Atlasu Česka

Předpověď počasí pro ČR

Počasí v České republice dnes
Počasí v České republice zítra
Počasí v České republice pozítří
Počasí v České republice popozítří

Malí indiáni

Jak dostat Vaše děti od obrazovek do přírody tak, aby je to bavilo a aby chtěly dobrovolně do lesa znovu a znovu?

Malí indiáni

Na Atlase Česka dále najdete