Svatomartinské slavnosti a pečená husa v Praze
11.11.2017 Praha
Svatý Martin na bílém koni přijede na Jiřák letos posedmé, aby prezentoval mladá tuzemská vína tradiční pečenou husu. Tradiční slavnostní přípitek 11. 11. v 11 hodin, 11 minut a 11 vteřin letos připadá na sobotu.Svatomartinská vína jsou první vína z podzimního sběru. Na trh bývají uvedena již několik týdnů po sklizni a jsou určena k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo víno…
Adresa a kontaktní informace
Fotogalerie k článku
Svatý Martin na bílém koni přijede na Jiřák letos posedmé, aby prezentoval mladá tuzemská vína tradiční pečenou husu. Tradiční slavnostní přípitek 11. 11. v 11 hodin, 11 minut a 11 vteřin letos připadá na sobotu.
Svatomartinská vína jsou první vína z podzimního sběru. Na trh bývají uvedena již několik týdnů po sklizni a jsou určena k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo víno vypito do jara. Ani poté mu ale zkažení nehrozí, jen ztrácí na svěžesti. Oslavy spojené s otevíráním mladých vín pocházejí již z dob císaře Josefa II., kdy se na svátek svatého Martina mohlo začít nalévat nové víno z podzimní sklizně. Tento den symbolizoval konec sklizně, završil zemědělský rok a oznámil začátek zimy.
Svátek svatého Martina byl v minulosti brán jako uzávěrka ročního hospodářského cyklu a poslední příležitost k hodokvasu a veselici. Přinášel tedy i výplaty zaměstnancům a současně povinnost vyrovnání různých daní, desátků a dalších poplatků. Ty byly místo peněz často řešeny naturáliemi a husa tak mnohdy sloužila jako "platidlo" už jen proto, že přes nastávající krušnou zimu by pro hospodáře znamenala hladový krk navíc. Souhrn všech těchto okolností vedl k tomu, že právě v tento den se husa stala hlavní protagonistkou oslav.
Těšíme se na vás nejvíc!
Líbí se vám tento článek a rádi byste, aby se v rubrice Kalendář akcí zobrazoval mezi prvními?
Pošlete SMS zprávu ve tvaru ATLASCESKA 60533 na telefonní číslo 9033350 a článek tak nikdo nepřehlédne!
Cena SMS zprávy je 50 Kč včetně DPH. Službu technicky zajišťuje Airtoy a.s. Reklamace plateb na reklamace@airtoy.cz nebo lince 602 777 555, 9 - 17 hodin, Po-Pá, www.platmobilem.cz. Kontakt na provozovatele: redakce@atlasceska.cz
Další akce v okolí
Světloplašný koncert – Bezoch a Zoc…
09.06.2023 - 09.06.2023
SmetanaQ Gallery…
V rámci prvního „Světloplašného koncertu“ s názvem „Bezoch a Zochut“ vystoupí Ondřej Smeykal na didgeridoo a gong a…
Branický knižní malotrh 2023 - Praha
10.06.2023 - 10.06.2023
Praha
Nezapomeňte si sobotu 10. června 2023 zarezervovat v kalendáři pro ten nejlepší knižní zážitek!
Maker Faire - Praha
10.06.2023 - 11.06.2023
Výstaviště Praha…
Celosvětová přehlídka kreativity, tvořivosti a inovací přichází i do Prahy! Vyzkoušejte, poznejte a osahejte si…
Pivo na Náplavce 2023 - Praha
16.06.2023 - 17.06.2023
Rašínovo nábřeží
Pivo na Náplavce – oblíbený degustační festival zlatavého moku se v letošním roce bude konat 16. a 17. června na…