Svatomartinské slavnosti a pečená husa v Praze
11.11.2017 Praha
Svatý Martin na bílém koni přijede na Jiřák letos posedmé, aby prezentoval mladá tuzemská vína tradiční pečenou husu. Tradiční slavnostní přípitek 11. 11. v 11 hodin, 11 minut a 11 vteřin letos připadá na sobotu.Svatomartinská vína jsou první vína z podzimního sběru. Na trh bývají uvedena již několik týdnů po sklizni a jsou určena k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo víno…
Adresa a kontaktní informace
Fotogalerie k článku
Svatý Martin na bílém koni přijede na Jiřák letos posedmé, aby prezentoval mladá tuzemská vína tradiční pečenou husu. Tradiční slavnostní přípitek 11. 11. v 11 hodin, 11 minut a 11 vteřin letos připadá na sobotu.
Svatomartinská vína jsou první vína z podzimního sběru. Na trh bývají uvedena již několik týdnů po sklizni a jsou určena k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo víno vypito do jara. Ani poté mu ale zkažení nehrozí, jen ztrácí na svěžesti. Oslavy spojené s otevíráním mladých vín pocházejí již z dob císaře Josefa II., kdy se na svátek svatého Martina mohlo začít nalévat nové víno z podzimní sklizně. Tento den symbolizoval konec sklizně, završil zemědělský rok a oznámil začátek zimy.
Svátek svatého Martina byl v minulosti brán jako uzávěrka ročního hospodářského cyklu a poslední příležitost k hodokvasu a veselici. Přinášel tedy i výplaty zaměstnancům a současně povinnost vyrovnání různých daní, desátků a dalších poplatků. Ty byly místo peněz často řešeny naturáliemi a husa tak mnohdy sloužila jako "platidlo" už jen proto, že přes nastávající krušnou zimu by pro hospodáře znamenala hladový krk navíc. Souhrn všech těchto okolností vedl k tomu, že právě v tento den se husa stala hlavní protagonistkou oslav.
Těšíme se na vás nejvíc!
Líbí se vám tento článek a rádi byste, aby se v rubrice Kalendář akcí zobrazoval mezi prvními?
Pošlete SMS zprávu ve tvaru ATLASCESKA 60533 na telefonní číslo 9033350 a článek tak nikdo nepřehlédne!
Cena SMS zprávy je 50 Kč včetně DPH. Službu technicky zajišťuje Airtoy a.s. Reklamace plateb na reklamace@airtoy.cz nebo lince 602 777 555, 9 - 17 hodin, Po-Pá, www.platmobilem.cz. Kontakt na provozovatele: redakce@atlasceska.cz
Další akce v okolí
Náplavkőőő – festival maďarských ch…
30.05.2025 - 01.06.2025
Náplavka
Čím se liší maďarský guláš od toho českého? Pálí čabajka? A uherák? Co dávají v Maďarsku na langoš? V čem spočívá…
Modřanský fesťák 2025 - Praha
07.06.2025 - 07.06.2025
Viniční domek,…
Další ročník multižánrového hudebního festivalu MODŘANSKÝ FESŤÁK se uskuteční v sobotu 7. června 2025 v malebných…
Bublinky fest 2025 - Praha
14.06.2025 - 14.06.2025
Praha
Den v růžovém plný bublinek. Nejlepší bublinky a růžová vína České republiky. Inspirujte se, co pít na zahrádce, u…
Reprezentační královský košt 2025 -…
14.08.2025 - 14.08.2025
Praha
Pultová degustace 324 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2025 a bohatý raut.