Statistika našeho portálu

  • 104 142 Akcí v kalendáři
  • 5 388 Ubytovacích zařízení
  • 24 208 Míst a památek

Valentýnský gastrovečer na zámku

14.02.2023 Zámek Žďár nad Sázavou

Romanticky laděné menu při svíčkách z kuchyně žďárské Střední gastronomické školy Adolpha Kolpinga si vychutnáte při tónech romantického klavíru.

Adresa a kontaktní informace

Fotogalerie k článku

Přípitek:
Růžový Gin&tonic

Studený předkrm:
Marinovaný lososový pstruh s okurkovou tapiokou a mangovou omáčkou, párováno s "TO PRVNÍ" couvée Ryzlink Vlašský  a Rulandské bílé 2021, vinařství Přátelé Pavlova, Pavlov

Polévka:
Chřestový krém s krutony a bylinkový olej

Teplý předkrm:
Rolované kuřecí stehno v parmské šunce s citronovou nádivkou, šafránové rizoto a marinovaný květák, párováno s Naše bílé 2021, vinařství Přátelé Pavlova, Pavlov

Hlavní chod:
Vepřová panenka připravovaná metodou  ,,sous-vide, s restovanou zeleninou  a batátové pyré s brambory párováno s Cabernet Sauvignon Rosé, pozdní sběr, vinařství Petr Bíza, Čejkovice

Sýry:
Terina z kozího sýru s pistáciemi, pomerančovo/mrkvové pyré s lístky salátu, párováno s Pinot Noir, vinařství Josef Chromý, Tasmánie

Moučník/ dezert:
Čokoládová pěna s rakytníkovým gelem, omáčkou z granátového jablka a čokoládovou dekorací

Káva:
Espresso, Espresso Macchiato – výběrová káva 100% arabika (portfolio pražírna Kafe Křižka)

Digestive:
Southern Comfort – elegantní bohatý likér z whisky s chutí broskve, pomerančů a vanilky
 

Mapa

Leaflet | © OpenStreetMap contributors

Další akce v okolí

Velký den koní se závody NBHA v Šik…

12.07.2025 - 12.07.2025
Šikland - Westernové…

Letní sobota věnovaná všem milovníkům koní.

Pivní fest 2025 - Telč

12.07.2025 - 13.07.2025
Telč

Uložte si datum do kalendářů!

Taneční týden v Šiklandu 2025 - Zvo…

13.07.2025 - 20.07.2025
Šikland - Westernové…

Pojďte si s námi od 13. do 20. července zatancovat country a line dance do Šiklandu.

Hudební festival: Hrošení na Řece 2…

18.07.2025 - 19.07.2025
pláž rybníku ŘEKA v…

Hudební festivaly HROŠENÍ NA ŘECE mají vždy něco navíc - nyní vystoupení WESTERNOVÝCH TANEČNIC ! Samozřejmě nesmí…

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

Kategorie

pátek 11. červenec

Dnes má svátek Olga

Aktuálně z Atlasu Česka

Předpověď počasí pro ČR

Počasí v České republice dnes
Počasí v České republice zítra
Počasí v České republice pozítří
Počasí v České republice popozítří

Malí indiáni

Jak dostat Vaše děti od obrazovek do přírody tak, aby je to bavilo a aby chtěly dobrovolně do lesa znovu a znovu?

Malí indiáni

Na Atlase Česka dále najdete