Vůně Francie a Beaujolais v brněnském restaurantu LEPORELO+ - Brno

19.11.2012 - 25.11.2012 Brno

Restaurant LEPORELO+, který v přízemí brněnského Domu umění na Malinovského náměstí 2 nabízí nápaditou moderní gastronomii, navazuje na speciální BEAUJOLAIS MENU a rošiřuje nabídku o další DELIKATESY S VŮNÍ FRANCIE.Šéfkuchař Adam Lutzbauer nabídne 19. – 25. listopadu návštěvníkům restaurantu LEPORELO+ tyto vybrané pochoutky francouzské gastronomie:Předkrmy: Souflé ze sýru Comté s karamelizovanou…

Adresa a kontaktní informace

Oblast: Jihovýchod
Kraj: Jihomoravský kraj
Okres: Brno-město
Obec: Brno

Telefon: +420 777 904 570
E-mail: restaurant@leporeloplus.cz
Web: http://www.leporeloplus.cz

Fotogalerie k článku

Šéfkuchař Adam Lutzbauer nabídne 19. – 25. listopadu návštěvníkům restaurantu LEPORELO+ tyto vybrané pochoutky francouzské gastronomie:

Předkrmy: Souflé ze sýru Comté s karamelizovanou cibulkou; Konfitované kachní žaludky; s lanýžovým máslem; Hlemýždi s česnekem a bylinkami s francouzskou bagetou; Polévky: Drůbeží consomé s lístkem máty a masovým závinem; Klasická francouzská rybí bujabéza s mušlemi; Hlavní chody: Hovězí ořech na zelenině s rozmarýnovou infuzí z růžového vína; Slávky na bílém víně se zeleninovým julienne; Kuřecí supréme s krémovým špenátem na bílém víně s bramborovým pyré s tymiánem; Grilovaný losos s fenyklem a omáčkou buerre blanc, brambůrky pečené v mořské soli; Kohout na víně po burgundsku s francouzskou rozpečenou bagetou; Hovězí roštěná z býka s omáčkou Bordelaise; Jehněčí kolínko pečené na balsamicu a zelenině; Dezerty: Crépes s pomerančovým máslem a Grand marnier; Créme brulle original; Francouzský čokoládový fondán; Selekce francouzských sýrů s fíkovou marmeládou; Domácí zmrzliny – anýzová, lišková; Do 25.11.2012 je v nabídce rovněž pětichodové Beaujolais menu za 399,-Kč: Salátek z červené řepy, kozího sýru, fíků a baby špenátu s vlašskými ořechy; Francouzská krémová polévka z mušlí se šafránem; Křehké vepřové kolínko na krémové čočce s balsamikem; Koláč Tarte á l’orange;

Podrobnosti a kontakty najdete na www.leporeloplus.cz.

Přejeme dobrou chuť!

Mapa

Líbí se vám tento článek a rádi byste, aby se v rubrice Kalendář akcí zobrazoval mezi prvními?

Pošlete SMS zprávu ve tvaru ATLASCESKA 71592 na telefonní číslo 9033350 a článek tak nikdo nepřehlédne!

Cena SMS zprávy je 50 Kč včetně DPH. Službu technicky zajišťuje Airtoy a.s. Reklamace plateb na reklamace@airtoy.cz nebo lince 602 777 555, 9 - 17 hodin, Po-Pá, www.platmobilem.cz. Kontakt na provozovatele: redakce@atlasceska.cz