Navštivte nejstarší kavárnu v Brně

1. Úvod
2. Výlety
3. Detail článku

Zemanova kavárna - Brno

Posedět v kavárně s atmosférou první republiky můžete v samotném srdci Brna, pár minut od hlavního nádraží. Funkcionalistická památkově chráněná cukrárna a kavárna na Josefské ulici osladila život již mnoha generacím. Letos v lednu oslavila 86 let od svého otevření v roce 1937 a je tak nejdéle fungující kavárnou v Brně. Dodnes se pyšní zachovalým dobovým interiérem s onyxovými stěnami.

Adresa a kontaktní informace

Fotogalerie k článku

Rodinná tradice cukrářství a kavárenství přivedla mladého 15letého učně Adolfa Zemana do kavárny v roce 1948. Cukrářem byl za Rakouska-Uherska už jeho dědeček, pak tatínek a nakonec se stal cukrářem i sám Adolf Zeman. Jeho cílevědomost, učenlivost a touha neustále se posouvat vedla k získání titulu Mistr cukrář České republiky a mnoha dalším oceněním na cukrářských soutěžích a přehlídkách. Podle jeho receptur se dodnes připravují speciality jako pečení draci, agarové želé nebo Veletržní dort, které nikde jinde neochutnáte. 

V letní nabídce najdete míchané koktajly inspirované kultovními československými filmy jako Rozmarné léto, Romance pro křídlovku nebo Lásky jedné plavovlásky. Zmrzlinový pohár nebo horké ovoce se zmrzlinou si můžete vychutnat i na venkovní zahrádce. S přenosem do první republiky by Vám mohla pomoci degustace prvorepublikových likérů a pálenek, kterých tu je přes 20 druhů. 

Mapa

« zpět na seznam položek

Sdílet

• Facebook
• Evernote
• Twitter
• E-mail