Svatomartinské hody Resortu Luhačovice
11.11.2013 - 17.11.2013 Luhačovice
Mladá svatomartinská vína si nejlépe rozumí s dozlatova pečenou husičkou, červeným zelím a domácími knedlíky.Šéfkuchaři hotelových domů Resortu Luhačovice si pro vás připravili vybraná menu, na která se jen sbíhají sliny. Ochutnat je můžete na hotelech Resortu Luhačovice od pondělí 11. 11. do neděle 17. 11. 2013. SVATOMARTINSKÉ MENU RESORTU LUHAČOVICE11. - 17. 11. 2013Wellness Hotel…
Adresa a kontaktní informace
- Adresa:
- Resort Luhačovice
- Oblast
- Střední Morava
- Kraj
- Zlínský kraj
- Okres
- Zlín
- Obec
- Luhačovice
Fotogalerie k článku
Mladá svatomartinská vína si nejlépe rozumí s dozlatova pečenou husičkou, červeným zelím a domácími knedlíky.
Šéfkuchaři hotelových domů Resortu Luhačovice si pro vás připravili vybraná menu, na která se jen sbíhají sliny. Ochutnat je můžete na hotelech Resortu Luhačovice od pondělí 11. 11. do neděle 17. 11. 2013.
SVATOMARTINSKÉ MENU RESORTU LUHAČOVICE
11. - 17. 11. 2013
Wellness Hotel Pohoda
Předkrm
Parfait z husích jater s mandlemi a jablky, brusinková omáčka s bagetkou
Husí játra v sádle s jarní cibulkou a opečeným toustem
Polévka
Husí kaldoun s nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky
Husí consommé s bylinkovým kapáním a zeleninou
Hlavní chod
Husa pečená na kmínu s červeným zelím podávaná s domácím bramborovým knedlíkem
Husí roláda s kaštanovou nádivkou podávaná se šťouchaným bramborem na cibulce přelitá jemnou vinnou omáčkou
Dezert
Jablkové kroužky smažené ve vinném těstíčku přelité karamelem a ozdobené vanilkovou šlehačkou
Domácí švestkový koláč s drobénkou
Rezervujte si své menu: Recepce - 577 100 811, e-mail: info@pohoda-luhacovice.cz
Orea Hotel Fontána***
Předkrm
Husí sádlo se škvarky a domácím chlebem
Jemná husí paštička ve slaninovém kabátku s brusinkami a čerstvě upečenými rohlíčky
Restovaná kachní játra po staročesku na víně a jablkách
Polévka
Kaldounová polévka s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky sypaná čerstvou pažitkou
Podzimní dýňový krém
Hlavní chod
Pomalu pečená Svatomartinská husa (1/3) nadívaná červenými jablíčky, podávaná s červeným a bílým zelím, babiččiny špekové knedlíky
Pečená kachna po staročesku na černém pivu se zelím a bramborovým knedlíkem
Filírovaná husí prsíčka se švestkovou omáčkou, šťouchanými brambory a restovanou cibulkou
Dezert
Domácí štrůdl s vanilkovou omáčkou a vlašskými ořechy
Nadýchané lívanečky provoněné skořicí
Zapečená čokoláda
Rezervujte si své menu: Recepce - 577 117 881, e- mail: marketing.fontana@orea.cz
Hotel Vega***
Předkrm
Husí paštika s ovocnou redukcí a domácím chlebem
Hlavní chod
Konfitovaná husa v sádle a kořenové zelenině s červeným zelím, bramborový a kaštanový knedlík
Dezert
Jablka v županu se smetanovo-karamelovou omáčkou a skořicí
Rezervujte si své menu: Recepce - 577 131 216, 601 571 301, email: recepce@hotelvega.cz
Hotel Vyhlídka**** Luhačovice
Studený předkrm
Husí paštika s kousky husích jater, bagetka
Husí sádlo s husími játry, polníček, rozpečená bagetka
Polévka
Consommé s bylinkovým kapáním a játrovými knedlíčky
Česneková speciál s husím masem
Teplý předkrm
Husí játra na cibulce, toast
Restovaná játra na pošírovaná slivovicí a vínem na listu salátu
Hlavní chod
Konfitované husí stehno, červené zelí, bramborový a karlovarský knedlík
Husí prsa na pomeranči s brusinkami, červené a bílé zelí, domácí houskový knedlík
Dezert
Jablečný domácí štrůdl s vanilkovým krémem na pavučince
Hraběnčin řez
Ke kompletnímu menu pro pár láhev mladého vína 0,7 l zdarma. Zvýhodněné ceny ubytování.
Rezervujte si své menu: Recepce - 608 434 390, 577 105 285, e-mail: vyhlidka@vyhlidka.eu
Wellness & Spa hotel Augustiniánský dům ****superior
Předkrm
Na bylinkách uzená kachní prsa se zimním zelným salátem a borůvkovým muffinem
Hlavní chod
Svatomartinská husa - Variace husího stehna a prsa na červeném skořicovém, bílém "Chardonnay" zelí s pečeným chlebovým knedlíkem a jablkovým chutney
Dezert
Bramborové olipy s makovým tvarohem a domácím sorbetem z pečených hrušek
Rezervujte si své menu: Restaurace - 577 113 673, email: restaurace@augustian.cz
Těšíme se na vás!
Mapa
Líbí se vám tento článek a rádi byste, aby se v rubrice Kalendář akcí zobrazoval mezi prvními?
Pošlete SMS zprávu ve tvaru ATLASCESKA 80524 na telefonní číslo 9033350 a článek tak nikdo nepřehlédne!
Cena SMS zprávy je 50 Kč včetně DPH. Službu technicky zajišťuje Airtoy a.s. Reklamace plateb na reklamace@airtoy.cz nebo lince 602 777 555, 9 - 17 hodin, Po-Pá, www.platmobilem.cz. Kontakt na provozovatele: redakce@atlasceska.cz
Další akce v okolí
63. ročník Zlín Film Festivalu
01.06.2023 - 07.06.2023
Zlín
Šedesátý třetí ročník nejstaršího a největšího festivalu filmů pro děti a mládež přinese i letos obyvatelům i…
SudRock Fest I. 2023 - Slušovice
03.06.2023 - 03.06.2023
Dostihový areál…
Tento rok se můžete těšit na dva festivaly z českého rocku. Nabízíme Vám to nejlepší od začátku až do konce programu a…
RBP rodinný běh - Zlín
04.06.2023 - 04.06.2023
Náměstí Míru
RBP rodinný běh je závod na 1400 metrů pro širokou veřejnost bez nutnosti příslušnosti ke sportovnímu oddílu či klubu.…
Masters of Rock 2023 - Vizovice
13.07.2023 - 16.07.2023
Areál likérky R. Jelínek
39 kapel z 10 zemí světa bylo potvrzeno na 19. ročník největšího mezinárodního rockového open airu MASTERS OF ROCK…